美國波士頓國際海鮮及漁業水產展覽會Seafood Expo North America創辦于1982年，是世界漁業領域影響力最大的專業海鮮貿易展，是世界規模最大的三大水產品展會之一，也是美國發展迅速的前50名展覽會之一。

美國海鮮展Seafood Expo的展品涵蓋了海產品行業中的各個方面保鮮的、冷凍的、鮮活的、有高附加價值的、品牌的以及私營商標的。展會還是國際買家、供應商、經銷商/批發商、進口商、出口商、中間商以及貿易商每年發布或者搜尋新的產品、聯系客戶、評估行業趨勢以及了解最新海產品技術的產品的盛事。

美國波士頓國際海鮮及漁業水產展覽會Seafood Expo由于對專業觀眾的邀請和登記有規范的程序和較高要求，展會每年都吸引著來自世界各地的水產品專業人士，展出面積每年都在增加，其影響力也在不斷提升。