2023年26屆中國（廣州）烘焙展覽會

The 26th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2023

主辦單位：全國工商聯烘焙業公會

協辦單位：廣州市富邦展覽服務有限公司

展會時間：2023年5月11-13日

展會地點：廣州琶洲展館

展會規模：

展會規模：100000平方米

展位數量：1500余家企業，5000個左右*標準展位;

*觀眾：港澳臺、東南亞及歐美等國家

觀眾數量：預計100000余人次(展期3天)

中國烘焙展覽會概況：

「中國烘焙展覽會」歷經25年，成為國內烘焙行業展。「中國烘焙展覽會」是烘焙原輔料生產廠家、機械設備、器具；月餅包裝、月餅餡料、月餅生產加工設備等廠商企業展示風采的大舞臺，是全國烘焙行業的交流盛會；世界烘焙行業的大市場。「中國烘焙展覽會」2023年5月將繼續往年的輝煌，擔當中國烘焙業中的角色，專注于把一個從原輔料、生產加工設備、器具、包裝材料到成品制造的完整的系統化的展覽會奉獻給業界。

2023年二十六屆中國烘焙展覽會將于2023年5月廣州琶洲展館舉辦。參展展商覆蓋了烘焙行業烘焙原輔材料、添加劑企業，生產線、設備、器具、模具企業，包裝設備、包裝設計、生產企業及提供管理、培訓、技術服務等烘焙行業的整條產業鏈。

展會范圍：

凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

*油脂、奶油、*面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；

食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；

餅干生產設備、原輔料及包裝等；

月餅包裝、餡料、模具及生產設備；

展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾 ；

面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑 ；

食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力、飲料等）包裝機械；

餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；

肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭等蛋糕裝飾材料；

咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；

餐飲管理，管理軟件，技術等

焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。