CafeShow由韓國首爾咖啡展的主辦方COEX與越南咖啡可可協會VICOFA共同主辦，已經成為越南最大的咖啡-飲料行業展覽會。作為專業級國際咖啡展會，涵蓋咖啡服務產品、機械、設備、飲料和技術等多種類別。CafeShow為咖啡行業的企業和專家了解咖啡生產和加工行業的機械、設備和原材料趨勢創造平臺，也還為食品飲料企業尋找合作商機、進行市場調研和吸引投資提供機會。

一、展會信息

展會名稱：越南胡志明國際咖啡展覽會（VIETNAM CAFE SHOW）

舉辦周期：一年一屆

舉辦時間：2025-04-17 至 2025-04-19

舉辦地點：越南胡志明市西貢會展中心

二、展會特色

高端交流平臺：展覽會匯聚了國內外頂尖的咖啡品牌、資深供應商及前沿生產商，為行業精英提供了一個集信息交流、產品展示與技術革新于一體的高端平臺。

洞察市場脈搏：展會成為洞察市場脈搏、捕捉最新行業動態與技術風向標的窗口，參展商和觀眾可以及時了解市場趨勢和最新產品。

促進技術創新與市場拓展：展覽會不僅展示了最新的咖啡技術和產品，還促進了技術創新與市場拓展，加速了咖啡產業的全球化發展。

三、展品范圍

咖啡 : 咖啡，茶和飲料，面包，整粒和烤豆，巧克力和甜點，冰淇淋和冰淇淋，原料

咖啡器具: 虹吸壺，手壺，過濾杯，濾紙，冰淇淋咖啡器具，其他咖啡器具

咖啡機加工生產設備: 膠囊咖啡機、改裝咖啡機、其他各種咖啡機、去皮機、篩網機、磨豆機、凈水器

四、市場分析

越南不僅是世界上主要的咖啡生產國之一，同時也是重要的咖啡消費市場。在越南政府的大力支持下，越南咖啡產業正迎來發展的黃金期，吸引眾多國際企業的加入2024年越南咖啡市場規模預計為5.1103億美元，預計到2029年將達到7.6346億美元，在預測期內（2024-2029年）復合年增長率為8.13%。越南已經形成了完善的咖啡文化，擁有多家不僅從事國內咖啡貿易而且還在國外市場建立業務的公司。日益增加的全球曝光度、西方文化和知名咖啡品牌的滲透預計將成為推動越南咖啡連鎖店擴張的關鍵因素。咖啡優質商店的出現，推動了市場的增長。2022 年 11 月，The Coffee House 的母公司 Seedcom 宣布，截至 2022 年 9 月 30 日的 9 個月內，該咖啡連鎖店銷售額同比增長 53%，達到 5,640 億越南盾（2,270 萬美元）。此外，越南的咖啡連鎖店專注于建立新的高檔商店模式，旨在滿足越南消費者對優質咖啡和烹飪體驗日益增長的需求。